Standard Serious Pizza Charlottenburg

Neapolitanische Pizza von Standard an der Schlüterstraße: Margherita mit Fior di Latte, Carbonara-Pizza mit Guanciale und eine tägliche Tagespizza.

Standard hat 2014 in der Templiner Straße in Prenzlauer Berg angefangen und gehört seitdem zu den Pizzerien, an denen sich in Berlin andere messen lassen müssen. Heute gibt es vier Standorte, einer davon liegt an der Schlüterstraße in Charlottenburg.

Gebacken wird neapolitanisch. Die Margherita kommt mit Tomatensoße, Fior di Latte, Parmigiano und Basilikum, auf Wunsch mit Büffelmozzarella, daneben stehen Pizzen wie Bufala e Crudo, Parma e Bufala oder eine weiße Pizza mit Parmesancreme, gerösteter Guanciale, Pecorino und Eigelb nach Art der Carbonara. Jeden Tag gibt es eine eigene Tagespizza. Zum Trinken gibt es Spritz-Varianten, einen eigenen Pet Nat und Rosé, zum Schluss Tiramisù.