Ralf Rüllers The Barn versorgt seit 2012 zehn Berliner Cafés mit Third-Wave-Specialty-Coffee, dazu Standorte in Palma, Seoul und Dubai.

Der Flagship-Store am Ku’damm sitzt im historischen Café-Kranzler-Gebäude — die rot-weißen Markisen sind geblieben, drinnen läuft Single-Origin-Kaffee aus den eigenen Röstungen. Der Pick: ein Filterkaffee mit dem Orangenkuchen aus der hauseigenen Patisserie. Preise spielen am Ku’damm mit — wer Specialty Coffee aus Berlin in der Postkarten-Kulisse will, fängt hier an.