Kolo ist Coffee Shop, Berliner Mikrorösterei und Showroom für Specialty Coffee in einem.
Gründer Vladyslav Demonenko wurde 2022 Vizeweltmeister bei Coffee in Good Spirits und gewann 2023 den Ukrainian Brewers Cup. In der Brunnenstraße schenkt das Team Espresso, handgebrühten Filterkaffee und Signature Drinks aus; im Fokus stehen Single Origins, seltene Microlots und Competition Coffees. Die Bohnen werden in Berlin geröstet und stammen laut Kolo von ausgewählten Farmen mit Fokus auf Transparenz und Nachhaltigkeit.
