Bar Basta

Marktküche im Casa Camper, hervorgegangen aus dem Pop-up Lobb: saisonale Teller aus Südeuropa und Brunch am Wochenende.

Bar Basta liegt im Erdgeschoss des Hotels Casa Camper an der Ecke Weinmeister- und Rosenthaler Straße. Arash Ghassemi und Cäcilia Baldszus haben hier 2024 zwei Monate lang das Pop-up Lobb betrieben, mit bis zu 120 Gästen am Tag und langen Wartelisten. Danach zog ihre Bar Basta fest ins Hotel.

Gekocht wird eine Marktküche mit wechselnder saisonaler Karte und Einflüssen aus Italien, Frankreich, der Türkei, Griechenland und Spanien, am Wochenende gibt es Brunch im New Yorker Stil. Der Raum ist eine Berliner Version südeuropäischer Lokale, mit Kellnern in Weiß, offener Küche und bodentiefen Fenstern, die im Sommer ganz aufgeschoben werden. Montags ist geschlossen.