Bonanza Coffee Roasters Gendarmenmarkt

Bonanza nah am Gendarmenmarkt: Espresso und Filter aus der eigenen Kreuzberger Röstung, Bohnen zum Mitnehmen.

In der Jägerstraße, nah am Gendarmenmarkt, betreibt Bonanza eines seiner vier Berliner Cafés. Gegründet wurde Bonanza 2006 von Yumi Choi und Kiduk Reus in der Oderberger Straße, als es in Berlin kaum Specialty Coffee gab. Kennengelernt hatten sich die beiden in Rotterdam, Choi hatte Kunst studiert, Reus arbeitete als Designer und Filmemacher.

Heute röstet das Team selbst, im Hof an der Adalbertstraße in Kreuzberg, und verschickt Bohnen in ganz Europa. Ausgeschenkt werden Espresso, Milchkaffee und Filter aus der eigenen Röstung, etwa Gogogu aus Äthiopien oder Almibar aus Kolumbien. Die Bohnen gibt es auch zum Mitnehmen.