Hinter einem Garagentor an der Glogauer Straße liegt das peruanische Diner in der wohl schönsten Garage der Stadt.
Ari’s ist eine umgebaute Garage am Rand des Görli, Hinterhof inklusive. Arianna kocht eine Karte zwischen US-Frühstückskanon und Lima-Soulfood: fluffige Pancakes und Breakfast Burger im weichen Bun, dazu Mac & Cheese und Grilled Sandwiches. Mittendrin das pfeffrige Chopped Cheese, das so kaum jemand sonst plattiert. Dazu hausgemachte Saucen: Aji Verde aus Koriander und Jalapeño, Aji Amarillo cremig-gelb, Chicken-Shop-Mayo. Vibe: Williamsburg mit Zwischenstopp in Lima, Tresen offen zur Küche. Reservieren geht nicht.
