Yuval Belhan und Nir Wollmann führen Teller seit Januar 2024 in der Pappelallee — Belhan in der Küche, Wollmann am Service und der Weinkarte, beide aus Israel.
Belhans Hintergrund (jüdisch-marokkanische Familie) zieht sich durch die Karte: mediterrane Linien treffen mitteleuropäische, gearbeitet wird mit saisonalen lokalen Zutaten. Kleines Lokal, offene Küche, Sharing-Format auf den Tellern. Der Pick: die Croquetten als Einstieg, dazu ein Pet Nat aus der Weinkarte. Di–Sa abends, Reservation lohnt sich.
