Trattoria Breda

Trattoria der Pinci-Gründer am Paul-Lincke-Ufer: kleine Karte, Vitello tonnato, Thunfisch mit Sauce au Poivre, Terrasse am Kanal.

Manuel Pinciroli, Lu Leisering und Silvan Frick betreiben in Mitte die Tagesbar Pinci. Mit Breda haben sie 2026 am Paul-Lincke-Ufer ihre zweite Adresse eröffnet, eine Trattoria, die ein Stück Mailand an den Landwehrkanal bringt. Der Raum ist in Orange getaucht, mit Theken aus Metall, draußen liegt eine Terrasse direkt am Wasser.

Die Karte ist bewusst klein und wechselt regelmäßig. Es gab etwa Vitello tonnato, Ravioli di carne, Blauflossenthunfisch mit Sauce au Poivre, grünen Spargel mit Kräutersauce und Kartoffelpüree und zum Schluss Tiramisu. Reservieren ist dringend empfohlen. Geöffnet ist mittwochs bis samstags am Abend, sonntags am Nachmittag.