Heno Heno

Japanische Alltagsküche an der Wielandstraße: Udon und Soba heiß oder kalt, Gyū-Don, Curry-Reis, Onigiri und selbst eingelegtes Gemüse.

Heno Heno ist ein kleines japanisches Lokal an der Wielandstraße, das es in Charlottenburg seit vielen Jahren gibt, früher lag es an der Kantstraße. Es gibt Tische, ein paar Plätze am Tresen und eine Terrasse zur Straße, und auf der Karte steht japanische Alltagsküche statt Sushi-Platten.

Die Udon- und Sobanudeln kommen heiß in der Suppe oder kalt, vegetarisch, mit Tofu, mit Rindfleisch oder mit Currysuppe. Gyū-Don ist Rindfleisch mit Zwiebeln auf Reis, dazu gibt es Curry-Reis nach japanischer Art, Onigiri mit Kombu, Umeboshi oder Lachs, Inari-Sushi und Oshi-Sushi mit Hering. Das Gemüse für die Nukazuke legt die Küche selbst ein. Getrunken wird grüner und gerösteter Tee, eine hausgemachte Ingwerlimonade oder Mugi-Shochu, ein japanischer Gerstenschnaps.