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Feed the Pony

Neukölln · Café

Feed the Pony

Nordatlantisch-skandinavische Küche und Low-Intervention-Weine im Schillerkiez. Köchin Hannah und Sommelier Martin.

Foto: Feed the Pony

Feed the Pony ist ein Café-Restaurant in Neukölln, Preissegment 30–80 €. Geöffnet Mon-Thu closed, Fri-Sun 18:00-22:00.

Feed the Pony im Schillerkiez — Köchin Hannah aus Berlin und Martin aus Belfast servieren nordatlantisch-skandinavisch geprägte Tellergerichte mit handverlesenen Low-Intervention-Weinen.

Der Wein war die Initialzündung des Projekts: ein Pop-up mit dem Weingut Schmitt, dessen „Wild Pony"-Doppelmagnum bis heute für besondere Anlässe wartet. Fokus auf biodynamische Naturweine, kein Dogma — wer etwas Bestimmtes will, geht Martin in den Keller. Laut tip-Berlin Scandinavian-influenced product cuisine. Signatur: Brezel Bites mit Hefe-Emulsion zum Glas Vouvray.

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