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Do De Li

Charlottenburg · Chinese

Do De Li

Südchinesische Kochkunst auf der Kantstraße, mit Yunnan-Nudelsuppen, knuspriger Ente und Aubergine mit Knoblauch im Zentrum der Karte.

Foto: Do De Li

Do De Li ist ein Chinese-Restaurant in Charlottenburg, Preissegment 20–30 €. Geöffnet Mon closed, Tue-Sun 12:00-23:00.

Südchinesische Kochkunst auf der Kantstraße in Charlottenburg, mit dem Yunnan im Zentrum der Karte.

Rote Laternen, Drachenstatuen, dunkles Holz an Wand und Decke — der Raum spielt das Bild des chinesischen Restaurants in Deutschland bewusst aus, statt es zu brechen. Eines der ältesten chinesischen Häuser der Stadt, und das merkt man der Küche an: keine Pan-Asia-Buntheit, sondern eine klar umrissene regionale Handschrift. Auf dem Tisch landen Yunnan-Nudelsuppen mit würzig-aromatischer Brühe, daneben knusprige Ente, Schweinebauch mit Tofu, Aubergine mit Knoblauch und Reis, der hier wirklich auf Punkt kommt.

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