Brunch-Spot im Eckhaus an der Bülowstraße gegenüber Urban Nation, mit Terrasse und einem Innenraum in gedämpften Grün- und Blautönen.
Hinter der Karte steht eine Feinkost-Vergangenheit: Das Gründer-Trio bringt Fine-Dining-Handschrift aus Berliner Spitzenküche und Luxushotellerie in ein Frühstück, das die deutsche Routine aufbricht. Konzept-Twists statt Avocado-Toast, allen voran Hummer Brioche mit pochierten Eiern. Dazu Eggs Benedict mit Kaviar, Cheddar-Waffeln mit Fried Chicken, French Toast und ein veganer Bircher 3000. Die Drink-Karte zieht den Tag früh in Richtung Brunch — Mimosa und Breakfast Margarita bis in den Nachmittag.
