In Charlottenburg führt Blomeyer einen Käseladen, der sich auf deutschen und regionalen Käse konzentriert — mit Fokus auf Rohmilch, Heumilch und sauberer Tierhaltung.
Hinter der Theke ein Sortiment von Bergkäse bis Camembert, gereift in eigener Affinage. Dazu Brot, Wein und Honig sowie regionale Eier — alles, was eine Käse-Stulle zur Mahlzeit macht. Wer nach Stilton oder Cheddar fragt, bekommt sie unter der Theke gezeigt; das Haus ist deutsch, aber nicht dogmatisch. Hochdeckiger Raum, in der Mitte ein großer Holztisch für gelegentliche Käse- und Weinproben. Beratung gehört zum Konzept: welche Milch, welche Reife, welcher Hof.
