Pastaküche und Enoteca: Italienische Restaurants in Berlin

Pizza hat im Magazin eine eigene Liste. Hier geht es um alles andere: um Antipasti zum Teilen, hausgemachte Pasta und Weinkarten, in denen man sich verlieren kann. Sechs Adressen, vom kleinen Lokal im Schillerkiez bis zur roten Samtbank am Weinbergspark.

Caligari – italienisch im Schillerkiez

Anfang 2014 haben drei Italiener, die schon lange in Berlin lebten, das Caligari an der Kienitzer Straße eröffnet, heute führen es Andreas und Miki. Abends gibt es eine wechselnde Karte mit Antipasti, Pasta und Hauptgerichten. Man kommt wegen des Essens und wegen der Leute, die hier arbeiten. Am besten teilt man sich mehrere Gänge: Antipasto, Pasta, Hauptgang. Seit Juni 2025 gibt es ein paar Straßen weiter einen kleinen Bruder, das Sugo, mit „Caligaris Greatest Hits“.

CaligariNeukölln · Italienisch

Pinci – vom Kaffee bis zum Wein am selben Tresen

Pinci an der Ecke Große Hamburger und Auguststraße funktioniert wie eine Mailänder Tagesbar: morgens Kaffee, mittags schnelles Essen, abends Drinks. Gegründet haben es Manu, Lu Leisering und Silvan. Manu steht in der Küche, und der Name kommt aus seiner Familie, in der jeder Mann Pinci genannt wird. Die Karte wechselt täglich und bleibt schlicht: Coppa mit Haselnüssen, Focaccia-Sandwiches, Pasta, Salate. Mittags lohnt ein Focaccia-Sandwich, abends ein Aperitivo. Am Wochenende ist zu.

PinciMitte · Italienisch

Trattoria Breda – Pinci mit mehr Ehrgeiz

2026 hat das Pinci-Team mit Breda eine Trattoria am Paul-Lincke-Ufer eröffnet, gleich neben dem Spindler. Der Raum ist durchgehend orange, mit kleinen Tischen und Theken aus poliertem Metall, draußen gibt es eine Terrasse am Wasser. Berlin Food Stories nannte Breda im Mai 2026 die ehrgeizigere Schwester von Pinci.

Was die Küche kann, zeigen das Kalbstatar mit Kräutern und Bottarga, die Cavatelli mit weißem Ragù und der Thunfischbauch mit Sauce au Poivre. Tische sind oft Wochen im Voraus vergeben.

Trattoria BredaKreuzberg · Italienisch

IL CALICE – Enoteca am Walter-Benjamin-Platz

Am Walter-Benjamin-Platz hat Antonio Bragato 2001 Il Calice eröffnet, Restaurant, Weinbar und Weinhandlung in einem. Seit 2016 führt er es wieder selbst, zusammen mit seinem Sohn Louis, der Sommelier ist. Die Weinkarte hat rund 750 Positionen, darunter Weine, die Bragato selbst im Friaul macht. Seit Ende 2025 kocht Danny Benedettini.

Ein guter Abend beginnt mit dem kirschholzgeräucherten Prosciutto aus dem Friaul, dann folgen die hausgemachten Cappelletti mit Kürbis und die Tagliata vom Holzkohlegrill. Im Sommer sitzt man draußen auf dem Platz, und den Wein empfiehlt das Haus.

IL CALICECharlottenburg · Italienisch

Mine – Fun Fine Dining an der Meinekestraße

Mine liegt ein paar Schritte vom Kurfürstendamm und nennt sich selbst „Fun Fine Dining“: italienische Klassiker mit einem Dreh. Es gibt hausgemachte Spaghettini mit Kaviar, Lammschulter, langsam in Barolo geschmort, und Vitello tonnato. Der Guide Michelin führt Mine seit fünf Jahren in Folge. Beim ersten Besuch lohnen sich die sechs Gänge mit den Signature-Gerichten. Vorher oder nachher gibt es ein Glas nebenan in der Mine Wine, nach eigener Aussage Berlins kleinster historischer Weinbar.

MineCharlottenburg · Italienisch

Coccodrillo – rote Samtbänke am Weinbergspark

Im Juli 2022 zog Coccodrillo an die Veteranenstraße am Weinbergspark, das erste Berliner Restaurant der französischen Big Mamma Group. Vorbild ist Norditalien in den Sechzigern: Space-Age-Design, Bänke aus rotem Samt, bunte Wände. Es gibt hausgemachte Pasta, Risotto, Lasagne, Parmigiana und Pizza aus dem Steinofen. Im Sommer reservierst du am besten einen Tisch auf der großen Terrasse über dem Park.

CoccodrilloMitte · Italienisch

Issue 24
September 2026Pizza in Berlin: Luftiger Rand oder lieber ein Slice?Guides · 1. September 2026Pizza in Berlin: Luftiger Rand oder lieber ein Slice?