Charlottenburg · Italian
Ristorante Bragato Vini & Gastronomia
Italienische Weinbar mit offener Küche in Charlottenburg — täglich wechselnde Pasta, fixe Klassiker und Weine kleiner italienischer Winzer.
Ristorante Bragato Vini & Gastronomia ist ein Italian-Restaurant in Charlottenburg, Preissegment 20–50 €. Geöffnet Mon-Sat 16:00-23:00, Sun closed.
Daniele Bragato kocht in der Dahlmannstraße italienische Weinbar-Küche aus einer offenen, maßgeschneiderten Küche.
Drei Pasta-Gerichte wechseln täglich, Antipasti mit Käse und Schinken kleiner italienischer Erzeuger stehen permanent — dazu Sarde di Saor, Caponata und Vitello Tonnato als fixe Klassiker. Eichenregale tragen die Weine kleiner italienischer Winzer, die Bragato-Bande pflegt diese Freundschaften persönlich. Abends laufen die Linguini mit Entengulasch heraus, ein aufwendiges Gericht mit Ruf im Kiez. Entrecote und Dessert-Klassiker wie Tiramisu oder Torta Caprese runden ab. Stammgäste: Berliner Köche, Politiker und Charlottenburger.
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