Charlottenburg · Austrian
Restaurant Nußbaumerin
Wiener Wirtshaus-Küche von Johanna Nußbaumer in Charlottenburg — dreizehn Tische, Tafelspitz, Kaiserschmarrn, Salzburger Nockerln.
Restaurant Nußbaumerin ist ein Austrian-Restaurant in Charlottenburg, Preissegment 30–70 €. Geöffnet Mon-Fri 17:00-23:00, Sat-Sun closed.
Echte Wiener Wirtshaus-Küche in der Leibnizstraße — Johanna Nußbaumer kocht in Charlottenburg auf, was die Familie Nußbaumer seit Generationen daheim auf den Tisch stellt.
Dreizehn Tische, weiß eingedeckt, eleganter als die übliche Schnitzel-Bude und warm genug, dass man eher Stammgast wird als Gast. Die Karte hält sich an die Klassik: Wiener Schnitzel mit Vogerlsalat und lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat, daneben der Tafelspitz, der das Haus unter Berlins Wiener Klassikern verankert. Süß weiter im selben Ton — Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster, Salzburger Nockerln als luftige Bergspitzen. Charlottenburg österreichisch, kurz erklärt.
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