Bar Brass im Nordwesten von Charlottenburg, seit 2018 fester Teil des Komplexes rund um die Kunstgießerei Noack.
Chefkoch Reza Daeinabi, geboren im Iran, Autodidakt, kocht hier eine leichte französische Bistro-Linie mit orientalischem Gewürz-Touch. Die Karte dreht beinahe täglich nach Marktlage. Naturwein-lastige Weinkarte. Der Raum: puristischer Sichtbeton, meterhohe Decken, viel Glas und Kunst an den Wänden. Im Sommer eine geschützte Terrasse unter bunt gestreiften Schirmen, im Winter ein Kamin im Zentrum des weitläufigen Saals.
