An der Behrenstraße 72, hinter dem Adlon, kocht das India Club gehobene nordindische Küche.
Die Linie verantwortet Star-Koch Manish Bahukhandi, der zwei Spezialitätenköche aus Neu-Delhi mitgebracht hat — einen für Tandoori, einen fürs Curry. Herzstück ist der Lehm-Tandoor: Geflügel und Lamm in Bio-Qualität, ausschließlich vom eigenen Hof der Eigentümer bei Heiligendamm. Kein Rind, kein Schwein, Currys und Chutneys aus eigener Hand. Auf der Karte: Papadams mit dreierlei Chutneys und Chicken Tikka Highway. Dazu Palak Corn Tikki sowie Shrimps- oder Auberginen-Curry. Vegetarisch, auf Wunsch vegan. Britischer Kolonialstil, dunkles Mahagoni.







