Mitte · Chinese
Peking Ente Berlin
Klassisch chinesisches Restaurant in Mitte mit Szechuan- und Peking-Küche, am Tisch tranchierter Peking-Ente und Teigtaschen nach Familienrezept.
Peking Ente Berlin ist ein Chinese-Restaurant in Mitte, Preissegment 20–30 €. Geöffnet Mon-Fri 11:30-22:00, Sat-Sun 12:00-22:00.
Klassisch chinesisch in der Voßstraße zwischen Potsdamer Platz und Friedrichstraße — Mengling Tang kocht nach alten Familienrezepten aus der Szechuan- und Peking-Region.
Die Karte hält traditionelle Linien: schärferes, klar gewürztes Szechuan auf der einen Seite, die ruhigere, salzigere Peking-Küche auf der anderen. Namensgeber bleibt die Peking-Ente — am Tisch tranchiert, mit dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und Hoisin als Ritual. Daneben Teigtaschen in mehreren Varianten, jede mit eigener Füllung und eigener Falttechnik. Regionale chinesische Klassik in zentraler Mitte-Lage, seit langem eine feste Adresse in Berlin.
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