La Miche ist eine französische Mikrobäckerei in der Crellestraße, eröffnet im Juli 2025 von der gebürtigen Bretonin Aurélie Guyon.
Nach ihrer Ausbildung an der École internationale de boulangerie und Stationen bei Domberger Brot-Werk und Taktil bäckt sie hier mit Sauerteig und ausschließlich Bio-Zutaten. Vollkornweizen und Roggen kommen von der Rolle Mühle, Äpfel und saisonales Gemüse von Wilmas Gärten. Zum Sortiment gehören La Miche Nature, Baguette, die olivenölreiche Pompe à l’huile, Chaussons aux pommes und Far Breton.
Häufige Fragen
Was sollte man bei La Miche bestellen?
Die olivenölreiche Pompe à l’huile mitnehmen — neben La Miche Nature und Baguette eines der Stücke, die das Profil der Mikrobäckerei zeigen.
Wo finde ich La Miche?
La Miche liegt in Schöneberg, Crellestraße 2, 10827 Berlin-Bezirk Tempelhof-Schöneberg, Deutschland.
Wann hat La Miche geöffnet?
Geöffnet Mon-Wed closed, Thu-Fri 12:00-18:00, Sat 10:00-14:00, Sun closed.
Was zahlt man bei La Miche?
Hauptgerichte und Drinks bewegen sich im Bereich 1–10 €.
Wofür steht La Miche kulinarisch?
La Miche steht für Bakery · Frühstück · Süßes.
