Schöneberg · Middle Eastern
963
Levantinisches Restaurant in Schöneberg, unweit Ku'damm. Ribal kocht die Küche seiner Familie — benannt nach Syriens Vorwahl 963.
963 ist ein Middle Eastern-Restaurant in Schöneberg, Preissegment 20–70 €. Geöffnet Mon-Sat 12:00-23:00, Sun closed.
963 ist die syrische Vorwahl, unter der Ribal als Kind seine Großeltern erreichte — der Name des Hauses trägt den Weg in die Heimatküche.
Unweit des Ku'damms in Schöneberg übersetzt der gebürtige US-Amerikaner die Levante in eine moderne Berliner Sprache. Mit dem neuen Chefkoch wurden die bestehenden Gerichte modernisiert, die Karte zieht spürbar an. Mezze als Architektur: ein Tower aus drei geschichteten Lagen Muhamara, Hummus und Baba Ghanouj, dazu knuspriges Fladenbrot. Daneben Drinks, die das Konzept tragen — Chateau-Ksara-Glas aus dem Libanon, hausgemachte Limos, eigene Eissorten.
Häufige Fragen
Aus der Redaktion
24. April · GuidesDöner in Berlin: Wo ich hingehe
Ich bin in Berlin aufgewachsen. Das heißt, ich habe ungefähr so viele Döner gegessen, wie andere Leute Zähne geputzt haben.
12. März · GuidesDie besten Donuts in Berlin – und wo du sie findest
Den Donut kennt man, bevor man ihn je gegessen hat. Homer Simpson hat da ganze Arbeit geleistet
