The Barn Café Hackescher Markt

The Barn am Hackeschen Markt, in einem über 250 Jahre alten Haus: acht Meter Eichenbar, Gemeinschaftstisch, Kaffee aus eigener Rösterei.

Ralf Rüller hatte mehrere Jahre in London gelebt, als er 2010 in der Auguststraße sein erstes Specialty-Coffee-Café eröffnete. 2012 begann er selbst zu rösten, heute gehören zu The Barn rund zehn Cafés in Berlin. Eines davon liegt in der Neuen Schönhauser Straße, ein paar Schritte vom Hackeschen Markt, mitten im Scheunenviertel, das 1672 für die Scheunen vor der Stadtmauer angelegt wurde.

Das Café sitzt in einem Haus, das mehr als 250 Jahre alt ist. Boden, Decke und die acht Meter lange Bar, die den vorderen mit dem hinteren Raum verbindet, sind mit Eiche verkleidet, die Theke ist aus mattschwarzem Stahl. Vorne steht ein großer Gemeinschaftstisch, hinten gibt es einzelne Tische und eine Eichenbank. Hinter der Bar stehen eine La-Marzocco-Maschine und eine Brew Bar für Handfilter, dazu Nitro-Kaffee vom Hahn. Zu den festen Sorten gehören Atlas aus Guatemala, Elemental aus Brasilien und Genesis aus Yirgacheffe in Äthiopien, dazu wechseln Single Origins mit der Saison. Aus der eigenen Küche kommen Sandwiches, Kuchen und frische Säfte, auch vegan.