Steglitz · Italian
Malafemmena
Neapolitanische Pizza unter blauer „In Bufala we trust“-Leuchtschrift in Steglitz — AVPN-zertifiziert, Bufala-Mozzarella, Süd-Berlins Pilgerziel.
Malafemmena ist ein Italian-Restaurant in Steglitz, Preissegment 20–30 €. Geöffnet Mon-Fri 16:00-23:00, Sat-Sun 12:00-23:00.
„In Bufala we trust“ leuchtet in elektrischem Blau an der unverputzten Wand — und zieht Liebhaber neapolitanischer Pizza aus allen Bezirken nach Süd-Berlin.
Malafemmena sitzt in Steglitz an der Hauptstraße, die Pizza ist hier der Star: fluffiger Rand, krosser Boden, alles aus Italien — Tomaten bis Mozzarella aus Wasserbüffelmilch. Der Raum bleibt roh, kahler Putz, die blaue Leuchtschrift als einziger Brand-Move; die Pizzaioli sprechen Italienisch, die Hälfte der Gäste auch. Als einzige Berliner Adresse mit AVPN-Zertifizierung wird nach neapolitanischem Reinheitsgebot gebacken — diese Leuchtschrift verschiebt, wo die Stadt über Pizza redet.
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