An der Clayallee steht ein Schweizer Châlet, das man kaum vermutet, wenn man auf Dahlem zufährt.
Innen knistert der Kamin, draußen öffnet sich ein großer Biergarten unter alten Bäumen, und an kühlen Tagen brennen Feuerschalen auf der Terrasse. Die Karte führt moderne Küche und Schweizer Tradition zusammen: Rösti mit Kalbsgeschnetzeltem nach Züricher Art, Käsefondue nach Hausrezept mit Bergkäse, Fendant und Kirsch. Dazu Raclette. Vieles ist zum Teilen angelegt, Gemeinsamkeit am Tisch ist Programm. Im Winter zieht die beheizte Käsehütte — im Sommer der Schatten der Bäume. Ein Stück Alpen, mitten im Berliner Grün.





