Italian
Qui 31
Casual Fine Dining am Lietzensee in Charlottenburg — dreigeteilte Karte mit Pasta-Gang, alles zum Teilen, jung und präzise serviert.
Qui 31 ist ein Italian-Restaurant, Preissegment 40–100 €. Geöffnet Mon 18:00-23:30, Tue-Wed closed, Thu-Sun 18:00-23:30.
Casual Fine Dining direkt am Lietzensee, in einer Ecke Charlottenburgs, in der ein Abend in dieser Tonart bisher schlicht fehlte.
QUI 31 spielt Sharing als Konzept, nicht als Label: Die Karte teilt sich in drei Sektionen plus einen Pasta-Gang, der die italienischen Wurzeln des Hauses stillschweigend mitlaufen lässt. Geteilt wird alles — und darin liegt der Witz, weil jeder Gang die Tafel ein Stück weiter öffnet. Der Chefkoch kocht klar und präzise, ohne Pose; das junge Service-Team trägt die Teller mit einer Lockerheit, die sonst verloren geht, sobald Stoffservietten ins Spiel kommen. Fine Dining ohne Krawattenton.
