European
Eszenzia Restaurant
Charlottenburger Tafel-Konzept: lange Platte in der Mitte, saisonale Sharing-Küche, Brunch am Wochenende, abends wechselnde Karte.
Eszenzia Restaurant ist ein European-Restaurant, Preissegment 10–20 €. Geöffnet Mon 10:00-17:00, Tue-Thu closed, Fri-Sat 10:00-22:00, Sun 10:00-17:00.
Eszenzia denkt das Restaurant von der Tafel her, nicht vom Teller.
Buchbar ist eine lange Tafel, auf der eine bunte Auswahl saisonaler, handgemachter Gerichte in der Mitte landet und unter den Gästen kreist — Sharing als Kern, nicht als Extra. Demnächst soll die Tafel auch für Fremde öffnen: Einzelplätze an der gleichen Platte, neue Gesichter inklusive. Die Küche bleibt regional verwurzelt, aber international gedacht, mit einem offenen Repertoire, das je nach Saison nachzieht. Am Wochenende läuft Brunch, abends wechselt die Karte. Wer in Charlottenburg sonst nach Hochzeitstisch-Choreografie sucht, findet hier eine Form, die ohne Anlass funktioniert.
